Ăn cá sau sinh có tốt không? Nên ăn loại cá nào sau sinh?

Ăn cá sau sinh được đánh giá là an toàn nhưng không phải loại cá nào cũng nên ăn và số lượng ăn cũng phải phù hợp.

Ăn cá sau sinh tốt cho bà mẹ đang cho con bú

Cá có rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển của bé.

  • Các chất dinh dưỡng quan trọng là DHA và EPA, hai axit béo omega-3 rất khó tìm thấy trong các loại thực phẩm khác.
  • Omega-3 được truyền cho con trong sữa mẹ khi cho con bú.
  • Cá cũng giàu protein và ít chất béo bão hòa.
  • Các vitamin và khoáng chất như iốt, vitamin D

Những loại cá an toàn nhất để ăn khi cho con bú

Lựa chọn tốt nhất cho cá có hàm lượng thủy ngân thấp.

Theo FDA và EPA, đây là những loại cá và hải sản có hàm lượng thủy ngân thấp an toàn nhất cho phụ nữ mang thai và cho con bú..

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) khuyến cáo rằng phụ nữ đang cho con bú nên ăn hai đến ba khẩu phần một tuần tổng cộng khoảng 200-300g các loại cá hoặc hải sản có hàm lượng thủy ngân thấp.

  • Cá cơm;
  • Croaker Đại Tây Dương;
  • Cá thu Đại Tây Dương;
  • Cá vược đen;
  • Cá bơ;
  • Cá mèo;
  • Sò;
  • Cá tuyết;
  • Cua;
  • Con tôm;
  • Cá bơn;
  • Cá tuyết chấm đen;
  • Cá trích;
  • Tôm hùm (Mỹ và có gai);
  • Cá đối;
  • Hàu;
  • Cá thu chub Thái Bình Dương;
  • Cá rô (nước ngọt và đại dương);
  • Cá thu;
  • Cá chim;
  • Cá minh thái;
  • Cá hồi;
  • Cá mòi;
  • Con sò;
  • Mực ống;
  • Cá rô phi;
  • Cá hồi (nước ngọt);
  • Cá ngừ (đóng hộp);
  • Cá trắng;

Theo FDA và EPA, những loại cá và hải sản có hàm lượng thủy ngân thấp này an toàn cho phụ nữ mang thai và cho con bú nếu ăn với số lượng hạn chế. Ăn không quá 100g một tuần và không ăn các loại cá khác trong tuần đó.

  • Cá xanh;
  • Cá trâu;
  • Cá chép;
  • Cá vược Chile/cá răng cưa Patagonian;
  • Cá mú;
  • Cá chim lớn;
  • Cá sư;
  • Cá đá;
  • Cá sablefish;
  • cá đầu cừu;
  • Cá hồng;
  • Cá thu Tây Ban Nha;
  • Cá vược sọc (đại dương);
  • Cá ngói (Đại Tây Dương);
  • Cá ngừ (cá ngừ albacore/cá ngừ trắng, đóng hộp và tươi/đông lạnh);
  • Cá ngừ (vây vàng);
  • Cá yếu;

Cá nào có nhiều thủy ngân?

FDA và EPA khuyến cáo tất cả phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ và trẻ nhỏ nên tránh các loài cá có hàm lượng thủy ngân cao sau đây:

  • Cá thu vua;
  • Cá mập;
  • Cá kiếm;
  • Cá ngói từ Vịnh Mexico;
  • Cá ngừ mắt to;

Có nên ăn cá ngừ đóng hộp khi đang cho con bú không?

Có, nhưng hãy chú ý đến loại cá ngừ bạn ăn. Vì cá ngừ albacore (cá ngừ trắng đặc) chứa lượng thủy ngân gấp ba lần cá ngừ nhạt, FDA đưa ra các khuyến nghị khác nhau về lượng phụ nữ mang thai hoặc cho con bú nên ăn:

  • Cá ngừ đóng hộp: Giới hạn từ hai đến ba phần ăn (tối đa 300g) một tuần.
  • Cá ngừ trắng tươi hoặc đóng hộp: Giới hạn một khẩu phần (tối đa 100g) một tuần và không ăn các loại cá khác trong tuần đó.

Xem thêm: dịch vụ sinh đẻ trọn gói

Có an toàn để ăn sushi, sashimi và cá sống khác khi đang cho con bú không?

Ăn cá sống là an toàn nếu mẹ đang cho con bú, miễn là tuân thủ các hướng dẫn và tránh các loại cá có hàm lượng thủy ngân cao. Ví dụ: tránh sushi làm từ cá ngừ mắt to và chỉ thỉnh thoảng ăn sushi cá ngừ vây vàng.

Mẹo ăn cá khi đang cho con bú

Thủy ngân có thể truyền từ cha mẹ cho con bú sang em bé. Mặc dù điều này xảy ra với số lượng ít hơn so với những gì đi qua nhau thai trong thai kỳ, nhưng vẫn nên tuân theo các nguyên tắc tiêu thụ cá chung được khuyến nghị trong thai kỳ.

  • Có thể ăn cá và các loại hải sản có hàm lượng thủy ngân thấp hơn tối đa 3 lần một tuần.
  • Nếu mua hoặc đánh bắt cá từ khu vực địa phương của mình, hãy kiểm tra xem liệu có bất kỳ lời khuyên hoặc cảnh báo nào về môi trường đối với các vùng biển trong khu vực hay không. Hóa chất hoặc các chất ô nhiễm khác trong nước có thể nguy hiểm nếu đang cho con bú.
  • Ăn nhiều loại cá mỗi tháng. Nếu luôn ăn cùng một loại cá, điều đó sẽ hạn chế sự đa dạng của chất dinh dưỡng nhận được. Tuy nhiên, nếu ăn các loại hải sản khác nhau hai hoặc ba lần một tuần, có thể tận dụng nhiều chất dinh dưỡng, chẳng hạn như axit béo omega-3 DHA.
  • Nếu phải loại bỏ cá khỏi chế độ ăn uống của mình, hoặc mẹ quyết định ăn một chế độ ăn chay, mẹ sẽ cần phải lấy các chất dinh dưỡng này (cụ thể là DHA) từ các nguồn khác. Trong khi các nguồn thực vật như hạt lanh, quả óc chó và hạt chia cung cấp chất béo omega-3, chúng ở dạng ALA cần được chuyển hóa thành DHA trong cơ thể bạn. Đó là một quá trình kém hiệu quả hơn so với việc ăn các nguồn cung cấp DHA. Nếu bạn không ăn cá giàu DHA, bạn sẽ cần bổ sung DHA (có những lựa chọn bổ sung DHA thuần chay được làm từ tảo).

Leave a Reply